បង្អែមបបរពោត

គ្រឿងផ្សំ ពោតខ្ចី 5 ផ្លែ ឈូសយកសាច់ ស្ករស កន្លះគីឡូ ខ្ទិះដូងដើម ១ ចានចង្កឹះ ខ្ទិះដូងចុង ១ចានគោម អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅឆា កន្លះចានចង្កឹះ វិធីធ្វើ ដាក់ដាំទឹកកន្លះឆ្នាំ ដាក់សាច់ពោត ដាំអោយពុះដាក់ខ្ទិះដូងចុងចូល

Read more

នំបាញ់ឌុក

គ្រឿងផ្សំ ម្សៅអង្ករ​ខ្សាយ ១៥០ក្រាម ម្សៅឆា ១៥០ក្រាម ទឹកស្លឹកតយ (ស្លឹកតយ ៥-១០សន្លឹក, ទឹក ១០៨០មីលីលីត្រ) អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ល្ងរលីង ដាក់​តាម​ការ​ចូល​ចិត្ត វិធីធ្វើ ​ដំបូង​យក​ឆ្នាំង​មក​​ដាក់​ម្សៅ​អង្ករ, ម្សៅឆា, អំបិល និងទឹកស្លឹក​តយ រួច​​កូរ​ចូល​គ្នា​​ឱ្យសព្វ។

Read more

នំពងអន្សង

គ្រឿងផ្សំ ម្សៅអង្ករដំណើប ៣០០ក្រាម ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៥ស្លាព្រាបាយ ស្ករស ៥ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទិះដូង ១ចានធ្វើឱ្យនំកាន់​តែមាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ឬប្រើទឹក​ក៏បាន  ស្ករស ១ចាន​ចង្កឹះ​ (ទុក​ដាក់​ក្រឡុក​ខាង​ក្រៅ) ស្នូលនំ សណ្តែក​លឿង ២៥០ក្រាម (ត្រាំទឹក ២ម៉ោង ចំហុយ​ឱ្យ​ឆ្អិន) ប្រេងឆា

Read more

បង្អែមអាម៉ុកខ្នុរ

គ្រឿងផ្សំ សាច់ខ្នុរ ១ចាន​ចិតជាចំណិត ខ្ទិះដូង ២០០មីលីលីត្រ ស៊ុត ១០គ្រាប់​ អំបិល ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករស ១៥០ក្រាម គ្រាប់ខ្នុរ កន្លះចាន​ យក​សំបក​ចេញ​ចិត​ស្តើងៗ ស្លឹក​ចេក កាច់បត់​ដូច​ក្នុង​រូប​ ឬក៍​ដាក់​ក្នុង​កូន​ចាន​ក៍បាន ខ្ទិះដូង ៣០០ មីលីលីត្រ,

Read more

នំអន្សមខ្នុរ

គ្រឿងផ្សំ អង្ករដំណើប ១គីឡូត្រាំទឹក​ ១សន្ទុះ​លាងស្រង់ទុក សាច់ខ្នុរ​ហែកជាចំរៀកតូច ១ចាន ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ សាច់ដូងកោស ១ចាន អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករស ១៥០ក្រាម ស្លឹកចេក ១ដុំហែក​តូចៗល្មម វិធីធ្វើ មុន​ដំ​បូង​យក​​ឆ្នាំង​ដាក់​​លើ​ភ្លើង​ បន្ទាប់​មក​​ចាក់​ខ្ទិះ​ដូង​​ចូល​កូរ​វា​​​មួយ​​ភ្លេត​សិន​។ យក​​​សាច់​ដូង​​កោស,

Read more

នំប៉ាវ

គ្រឿងផ្សំ  គ្រឿងផ្សំម្សៅនំប៉ាវ ម្សៅមី ៥០០ក្រាម ស្ករស ១០០ ក្រាម ម្សៅនំដុត (baking powder) ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅឡើង (Yeast) ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ ទឹកដោះគោ ៤០០មីលីលីត្រ ប្រេងឆា

Read more

បង្អែមបបរខ្ទិះល្ពៅ

គ្រឿងផ្សំ ល្ពៅទុំ ខ្ទិះដូង ( ខ្ទិះដើម និង ខ្ទិះចុង ) សាគូ ស្ករស  អំបិល ស្លឹកតើយ វិធីធ្វើ យកសាគូមកលាងទឹកអោយស្អាត និង ដាក់ត្រាំ ប្រហែល 10 នាទី ។

Read more

បង្អែមចេកខ្ទិះ

គ្រឿងផ្សំ ចេកទុំ ៧ ផ្លែ ស្កសរ ៣០០០ ក្រាម ដូងទុំមួយចំហៀង សាគូ ៥០ ក្រាម វិធីធ្វើ បក​សំបក​ចេក​ឲ្យ​ស្អាត បន្ទាប់​មក​ពុះ​ចេកជាពីទុកមួយអន្លើ។ កោស​ដូង​ពូត​យក​ខ្ទិះ​ដើម នឹង​ខ្ទះ​ចុង ​ដាក់​ទឹក​តែ​បន្តិច ឬ​ក៏​មិន​បាច់​ដាក់​ក៏​បាន​ដែរ។ ពូត​​ដាក់​ក្នុង​​កូន​ចាន​តូច​មួយ​ទុក​សម្រាប់​ស្រោច​ពី​លើ​បង្អែម​ចំណែក​ខ្ទិះ​ចុង​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​តូច​ល្មម​មួយ។ លាង​សាគូ​ឲ្យ​ស្អាត

Read more

បង្អែមគ្រាប់ខ្នុរ

គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកបាយ ២៥០ក្រាម  ស្ករស ២០០ក្រាម (បើមិនចូលចិត្តផ្អែម បន្ថយស្ករបន្តិចក៏បាន)   ខ្ទិះដូង អំបិល១ចឹប  ពងទា ឫពងមាន់ ៥ (គោះយកតែពងក្រហម) របៀបធ្វើ៖ យកសណ្តែកបាយត្រាំទឹកប្រហែលជា៣ម៉ោង ។ លាងសណ្តែកបាយអោយស្អាត ដាក់ទឹកខ្ទិះដូងចូល (កំពស់២សង់ទីម៉ែត្រពីសណ្តែកបាយ) រួចដាំបាយសណ្តែកកុំអោយជ្រាយ

Read more

អំបុកដូងខ្ចី

គ្រឿងផ្សំ៖ អំបុក  ៣ ចានចង្កឹះ ស្ករស ១ ចានចង្កឹះ ដូងខ្ចី អំបិលម៉ត់ វិធីធ្វើ៖ ចាក់អមបុកទៅក្នុងចានដែក ប្រេាះទឹកក្តៅឧណ្ឌៗ ប្រហែលកន្លះចានចង្កឹះ ច្របល់ចូលគ្នា យកស្បៃសគ្របចានដែលទុកអោយអមបុកទន់ល្អ ។ កោសដូងខ្ចីចាសរសៃវែងៗ ប្រហែលមួយចំហៀងលាយចូលជាមួយអំបុកជាមួយគ្នានេាះ ដាក់ស្ករស អំបិលម៉ត់២ស្លាបព្រាកាហ្វេ

Read more
Page 8 of 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
error: Content is protected !!