ធ្វើទឹកដោះគោជូខាប់ ឬ យ៉ាអួ

  យ៉ាអួមានវីតាមីនច្រើនមុខសមស្របសំរាប់កុមារវ័យសិក្សា មនុស្សចាស់ អ្នកសម្រករាង នឹង អ្នកចង់ស្រកក្បាលពោះ ថែមទាំងជួយអោយស្បែករលោង ភ្លឺស្អាត ព្រោះវីតាមីនច្រើនមុខក្នុងនឹង ហើយអាចយកធ្វើម៉ាស់មុខបានទៀត ។តោះធ្វើខ្លួនឯងអស់លុយតិច ហើយអនាម័យទៀត។ គ្រឿងផ្សំ _ម្សៅទឹកដោះគោ (milk powder )២៥០ក្រាម _យ៉ាអួ ២ កំប៉ុង(ធ្វើមេ)

Read more

ផលប្រយោជន៍ដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹងពីយ៉ាអួ yoghurt

ផលប្រយោជន៍ដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹងពេលទទួលទានយ៉ាអួ និង វិធីធ្វើម៉ាស់ ❌ចំណាំ:កុំញាំយ៉ាអួពេលពោះទទេ កំឡុងពេលមិនទាន់ញាំអាហារពេកព្រឹក។ 👉អ្នកដែលមាន អាការៈរាគរួស ដោយសារតែមាន​ មេរោគអតិសុខុមប្រាណ នៅក្នុងពោះវៀន ក៏ប៉ុន្តែ អតិសុខុមប្រាណ​ នៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ឬ យ៉ាអួ ជាអ្នកកម្ចាត់ អតិសុខុមប្រាណ អាក្រក់ទាំងអស់ ទើបការទទួលទាន យ៉ាអួ

Read more

ផលប្រយោជន៍សណ្តែកខ្មៅចំពោះសុខភាព

ការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភនៃសណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកខ្មៅត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃ ដោយ តែសារជាតិប្រូតេអ៊ីនមានក្រឹតខ្ពស់និងជាតិសរសៃ។សណ្តែកខ្មៅឆ្អឺន មួយពែងកន្លះ មានផ្ទុក: -៣១២ កាឡូរី (Calories) – ប្រូតេអ៊ីន (Protein) ៨ក្រាម -ជាតិខ្លាញ់ (Fat) ០.៥ក្រាមនៃ -កូឡេស្តេរ៉ុល (Cholesterol) ០ ក្រាម

Read more

ធ្វើជ្រក់ក្រអៅឈូក

គ្រឿងផ្សំ: ក្រអៅឈូក សណ្ដែកបណ្ដុះ ម្ទេស ខ្ទឹមស ក្រហម ក្រូចឆ្មារ បើធ្វើច្រើនគេអាចដាក់ម្ជូរអំពិល បើអ្នកធ្វើលក់គេដាក់ទឹកខ្មេះ វិធីធ្វើ ដាំទឹក២ចានចង្កឹះ ពេលពុះបង់អំបិល១ស្លាព្រាកំពង់ ហើយស្ករត្នោត២ស្លាបព្រារបាយ ដាក់ប៑ីចេងតិច ទឹកត្រីតិច ហើយហាន់ខ្ទឹមស ក្រហមដាក់ ដាក់ក្រូចឆ្មារ ចិញ្រ្ចាំម្ទេសអោយម៉ត់ដាក់ ។

Read more

ធ្វើបុ័រលាបលើនំបុ័ង

គ្រឿងផ្សំ ពងមាន់យកតែផ្នែកក្រហម២គ្រាប់ ប្រេងឆា កន្លះគីឡូ អំបិល១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឺកដោះគោខាប់ ប្រដាប់វាយពងទា ម្សៅវ៉ាន់នីបន្តិច វិធីធ្វើ យកចានជ្រៅ១មក និងប្រដាប់វាយពងទា។ យកពងមាន់ផ្នែកក្រហម២គ្រាប់ អំបិលវាយនឹងប្រដាប់វាយហើយដួសប្រេងឆា១ស្លាបព្រាបាយដាក់ក្នុងចានមកវាយក្រឡុកកូរទៅឆ្វេងទៅស្តាំ រហូតដល់វាឡើងខាប់រួចយកប្រដាប់ក្រឡុបបុកវាបន្ថែមពីលើចុះក្រោមទៀតទាល់តែខាប់ទៀត ។ ទើបដួសបន្ថែមប្រេងឆា១ស្លាបព្រាបាយដាក់ចូល  បន្តវាយដូចរៀបរាប់ខាងលើដដែលៗរហូតដល់អស់ប្រេងឆា រាងខាប់ហើ់យទើបចាក់ទឹកដោះគោខាប់ចូល(បើចូលចិត្តផ្អែមដាក់អោយច្រើនបន្ថែមម្សៅវ៉ាន់នីដើម្បីបានរសជាតិកាន់តែឈ្ងុយ៕ រក្សាទុកក្រៅទូរទឹកកកបាន២សប្តាហ៍ដោយមិនខូច ប្រសិនបើដាក់ក្នុងទូរទឹកកកវានឹងរលាយរាវដូចជាប្រេងឆាវិញមិនអាចប្រើបានទៀតទេ។

Read more

សណ្តែកដីបំពងប័រ

គ្រឿងផ្សំ សណ្តែកដី ១៥០g ប័រ ១ស្លាបព្រា ម្ទេសហាន់បញ្ឆិត (យកម្ទេសក្រហម ដើម្បីពណ៌ស្អាត) ស្លឹកខ្ទឹម រឺស្លឹកក្រូចសើច ៤សន្លឹក ម្សៅស៊ុបខ្នោរ ១ស្លាបព្រា វិធីធ្វើ ដាក់ខ្ទះលើភ្លើងហើយដាក់ប័រចូលអោយរលាយអស់ ដាក់ម្ទេស ដាក់សណ្តែកដីចូល លីងសណ្តែកដីរហូតឡើងស្រួយ សំបកប្រែជាពណ៌ត្នោត ដាក់ម្សៅស៊ុបខ្នោចូល

Read more

ធ្វើចាចាំងម្ញ៉ន់

 គ្រឿងផ្សំ សរសៃមី ឬសរសៃអ្វីក៏បានមិនថា តាំងហ៊ុន គុយទាវ ឬស្ពេហ្កាទី។ សៀងខ្មៅ(Black bean paste) ឬភាសាកូរ៉េហៅថាចាចាំង짜장ជាប្រភេទទឹកជ្រលក់ម្យ៉ាងដែលផលិតចេញមកពីសណ្តែកខ្មៅ មានមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងសៀងរបស់យើង។ បើរកមិនបានប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ជំនួសក៏បាន។ ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ស្តើងៗ (ឬចិតជាបួនជ្រុងតូចៗប៉ុនម្រាមដៃ) ត្រសក់ ហាន់ឬសាប់ឲ្យស្តើងៗ (ឬចិតជាបួនជ្រុងតូចៗប៉ុនម្រាមដៃ) ក្រៅពីនេះគេអាចដាក់ការ៉ុត ឬដំឡូងបារាំងថែមទៀត

Read more

បាយឆាម្នាស់ទំពាំងបាយជូក្រៀម

គ្រឿងផ្សំ បាយ ២ចានចង្កិះ បង្គារ ១០ បកសំបកអោយស្អាត ម្នាស់ កន្លះចានចង្កិះ (ហាន់តូចល្មម ប្រហែល ១សម) ខ្ទឹមបារាំង ១/៤ ចានចង្កិះ (ហាន់តូចល្មម ប្រហែល ១សម) ការ៉ុត ១/៤ ចានចង្កិះ

Read more

នំចាខ្វៃ

គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅមី ៤០០ក្រាម, មេដំបែ (yeast) ១ស្លាបព្រាកាហ្វេកំពុង, ម្សៅហើម (baking soda) ១ស្លាបព្រា, ស្ករ ១ស្លាបព្រា, អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ប្រេងសាលាដ បួនស្លាបព្រា របៀបធ្វើ៖ លាយម្សៅជាមួយគ្រឿងគ្រៅគ្រប់មុខទាំងអស់ និងជាមួយទឹកក្តៅ ច្របាច់ចូលគ្នាអោយសព្វ

Read more

ស៊ុបពោតសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ ពោត៦ផ្លែ មាន់ស្រែ១គីឡូ ផ្សិតក្រៀមកន្លះខាំ ពងមាន់៤គ្រាប់ ខ្ទឹមបារាំង ១ ខ្ញី១ដុំតូច ជីវាន់ស៑ុយ ស្លឹកខ្ទឹម ដុំស៑ុបខ្នរ ម្សៅឆា ខ្ទឹមស វិធីធ្វើ ដាំទឹកកន្លះឆ្នាំង ស្ងោរមាន់អោយផុយសាច់ យកមកបេះជាសសៃល្អិតបំផុត ផ្សិតក្រៀម ដាក់ត្រាំទឹកក្ដៅហើយលាងទឹកអោយស្អាតយកមកហាន់ជាសសៃតូច ខ្ញីចិត្តជាចំណិត

Read more
Page 6 of 7
1 2 3 4 5 6 7
error: Content is protected !!