នំភីហ្សាតាមរសជាតិចូលចិត្ត

នំ​ភីហ្សា​ជា​​ចំណី​អាហារ​មាន​ប្រភព​​មក​ពី​ប្រទេស​អ៊ីតាលី​មួយ​ដែល​​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​លើ​ពិភព​លោក​​និយម​​ចូល​ចិត្ត​ទិញ​ញ៉ាំ​តាម​ហាង​អាហារ​​នានា។ យ៉ាង​​ណា​មិញ​​ ពេល​​មាន​កម្មវិធី​​​ជប់លៀង​ផ្សេង​ៗ​ជា​មួយ​​បង​ប្អូន ឬ​មិត្តភ័ក្ដិ អ្នក​ក៏​អាច​​សាក​ល្បង​ធ្វើ​វា​​ដោយ​មាន​ថែម​រសជាតិ​ទៅ​តាម​ចំណង់​​ចំណូល​ចិត្ត​ ដោយ​រៀន​ពី​វិធី​​​​​​ងាយ​ៗ​ខាង​ក្រោម​នេះ៖ ​​ គ្រឿង​ផ្សំ​ធ្វើ​នំ៖ – ម្សៅ​ធ្វើ​នំ ១​ពែង​កន្លះ (២២៥​ក្រាម) – ស្ករ​ស ១​ស្លាប​ព្រា​បាយ – មេ​ដំបែ ១​ស្លាប​ព្រា​បាយ – អំបិល​

Read more

ញាំស្វាយជាមួយបង្កងសាច់ជ្រូក

ពួកអាហាររបៀបញាំនិងភ្លា ត្រូវ​បាន​អ្នក​ផង​ចូលចិត្ដ​ ដោយ​សាររសជាតិ​ជូរអែម​ ហឹរៗ ងាយហូប។ ក-គ្រឿងផ្សំ ស្វាយស្ទើរទុំ​មួយ​ផ្លែ​ បង្កង​ទ្រើសៗ១០ក្បាល សាច់​សុទ្ធ​ឬ​សាច់​ភ្លៅ​ជ្រូក​១ខាំកន្លះ​ ហេប៊ីមួយ​ក្ដាប់តូច។ ទឹកត្រី​ម្ទេស​លាយ​ពីរ​ស្លាបព្រាទឹកត្រី ពីរស្លាបព្រាស្ករ ក្រូចឆ្មារកន្លះ​ផ្លែ​ខ្ទឹម​សពីរ បីកំពឹស ម្ទេស​ចិញ្រ្ចាំ។ ជីរសាំងក្រហ៊ុំជីរក្រអូបសណ្ដែកដីលីង ខ្ទឹមបំពង។ ខ-របៀបធ្វើ ស្វាយ​ចិត​សំបក​ ហើយឈូស​សរសៃ​ធំល្មម

Read more

បង្អែម​ ចិន ផ្អែម​ត្រជាក់​និង​បំប៉ន​រាង​កាយ​

​អាកាស​ធាតុ​ក្នុង​ ហេមន្ដរ​ដូវ​ពិបាក​ទ្រាំ​ណាស់​ បង្អែម​ចិន​ត្រជាក់​ស្រេប​មួយ​ចាន​ នា​ពេល​ល្ងាច​សម្រាក​ពី​ការងារ ធានាថា​អារម្មណ៍​អ្នក​នឹង​ស្រស់​ស្រាយ ស្រួល​កាយ​សប្បាយចិត្ដ ​ត្រៀម​ខ្លួន​ដើម្បី​ជោគជ័យ​ក្នុង​ថ្ងៃ​ស្អែក។ ក-គ្រឿង​ផ្សំ គ្រាប់​ឈូក​ស្ងួត​១ខាំ មៀន​ពន្លោះ​យក​តែសាច់ ០,៥ខាំ ទំពាំងបាយ​ជូរ​ក្រៀម១ខាំ ពុទ្រាចិន​១ខាំ ម្សៅ​ចាវហួយស ១ស្លាបព្រា ស្ករ ២​ខាំ។ ខ-របៀបធ្វើ – គ្រាប់​ឈូក​យក​ទៅ​ស្ងោរ​

Read more

នំស្នូលដូងស្ករត្នោត

នៅថ្ងៃនេះ​ សូម​​បង្ហាញពី​វិធី​ធ្វើនំ​តាម​បែប​ថៃវិញម្តងគឺ នំស្នូល​ដូង​ជាមួយ​ស្ករត្នោត។ ចង់​ដឹង​​ថា​នំ​មួយ​ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវធ្វើ​យ៉ាងណា​​ខ្លះ សូម​អនុ​វត្ត​ទាំង​អស់​គ្នា​​ដូច​ខាង​ក្រោម៖  គ្រឿងផ្សំ៖ – ម្សៅអង្ករដំណើប ១៥០ក្រាម – ខ្ទិះដូង ១៤០ក្រាម -​ សាច់ដូង​កោស​ធ្វើស្នូល ៣០០ក្រាម, ២០០ក្រាមទុក​ដាក់​ខាងក្រៅ   – ស្ករត្នោត ២០០ក្រាម –

Read more

បបរគ្រាប់ឈូកសណ្ដែកក្រហម

គ្រឿងផ្សំ​ – សណ្តែកក្រហម​ជប៉ុន ២០០ ក្រាម​– ទឹក ៨ កូនចាន​ – មើម​ឈូក​ហាន់​ទទឹង​ជា​បន្ទះ ៨ បន្ទះ​ – ស្ករស ( យក​ពណ៌​ក្រហម ) ១០០ ក្រាម​ –

Read more

បបរមៀន

គ្រឿងផ្សំ មៀន 4ខាំ (បកសម្បក យកគ្រាប់ចេញ) អង្ករដំណើប ១ខាំកន្លះ (ត្រាំទឹក លាងអោយស្អាត) ម្សៅឆា កន្លះស្លាបព្រាបាយ អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្ទិះដូង ១ខាំ ស្ករ ២ខាំ របៀបធ្វើ ដាក់ម្សៅឆា និងអំបិលចូលក្នុងឆ្នាំងកូអោយសព្វរួចដាក់ខ្ទិះដូងចូលកូអោយសព្វនិងពុះ(បើកភ្លើងតិចៗ)  ទុកមួយអន្លើ។

Read more

ជ្រក់ជើងមាន់

វិធីធ្វើជ្រក់ជើងមាន់ឆ្ងាញ់ដល់ចិត្ត ———————————————— – ជ្រើសជើងមាន់ដែលល្អ យកមកកាត់ក្រចកចេញ កោសឱ្យស្អាត ច្របាច់អំបិលបន្តិច លាងទឹកអោយស្អាត រួចកាត់ត្រឹមកជើងជា 2 – ដាក់ឆ្នាំងដាំទឹកឱ្យពុះ បង់អំបិលបន្តិច រំដេង គល់ស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី ខ្ទឹមស ស្លឹកក្រូចសើច ទុកឱ្យពុះ 10

Read more

អាម៉ុកត្រីខ្ចប់

បន្ទាប់ពីអានអត្ថបទសរសេពីវិធីធ្វើអាម៉ុកសម្ល  យើងខ្ញុំសូមបង្ហាញវិធីធ្វើអាម៉ុកត្រីខ្ចប់ម្ដង គ្រឿងផ្សំ -ត្រីដៀប លាងទឹកអោយស្អាតកាត់កង់ៗ -ម្ទេសឆ្អើរ បេះគ្រាប់ចេញ ត្រាំទឹកអោយរីក ទើបចិញ្រ្ចាំអោយម៉ត់ -គ្រឿងគល់ស្លឹកគ្រៃ ម្ដេង ខ្ជាយ រមៀត ស្លឹកក្រូចសើច ហាន់បុកចូលគ្នាអោយម៉ត់ រឺដាក់ម៉ាសុីនកិនក៏បាន _ខ្ទិះដូង កាពិ ម្ទេសហាវៃ -ពងមាន់

Read more

ការីត្រីកាម៉ុង

គ្រឿងផ្សំ​ ត្រី​កា​ម៉ុង 1 ខ្ទិះដូង 4 ស្លាបព្រា​បាយ + 157ml គ្រឿងការី​ម្ទេស 2-3 ស្លា​ព្រា​បាយ​ ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ ទឹកត្រី 1-2 ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ ស្លឹក​ក្រូចសើច 3 សន្លឹក​

Read more

កប់ត្រីចង្វា

គ្រឿងផ្សំ គ្រឿងបុក( ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសទុំ ស្លឹកក្រូច រមាត អំពិលខ្ចីបីគួរ បុកលាយចូលគ្នាអោយម៉ដ្ឋ) គ្រឿងបុក ២ស្លាបព្រាបាយ ត្រីចង្វា ៣០០ក្រាម ប្រហុក មួយស្លាបព្រា ស្លឹកម្រះព្រៅមួយក្តាប់ វិធីធ្វើ លាយគ្រឿងទាំងអស់ចូលគ្នាអោយសព្វ

Read more
Page 2 of 24
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
error: Content is protected !!